En PANABADÍN elaboramos empanadas y pastelones artesanos hechos desde nuestro orbador en Abadín. Son piezas generosas, sabrosas y pensadas para compartir, con masas propias, rellenos reconocibles y formatos adaptados a cada ocasión.
Son productos cómodos, versátiles y muy agradecidos: se llevan fácilmente, se sirven sin complicación y encajan igual de bien en una comida familiar, una celebración o una mesa de hostelería que busca producto artesano gallego.
Empanadas de masa propia con rellenos para todos los gustos
La empanada es uno de esos productos que siempre encuentra sitio en la mesa. En PANABADÍN la elaboramos con masa bien trabajada, rellenos sabrosos y un horneado cuidado.
Nuestro surtido incluye opciones clásicas, marineras, vegetales, de carne y dulces. Empanadas pensadas para quienes buscan un producto reconocible, con buena presencia y fácil de compartir.
Trabajamos empanadas de atún, bacalao, bacalao con pasas, mejillones y gambas, sardinas frescas, vieiras, pulpo del Cantábrico, manzana, vegetal, cocido, zorza, touciño, jamón y queso, bacón y queso, ternera y pollo.
Pastelones artesanos, generosos y sabrosos con hojaldre hecho por nosotros
Además de empanadas, en PANABADÍN elaboramos pastelones artesanos con hojaldre hecho por nosotros. Esa es una de sus claves: una masa hojaldrada propia, trabajada con cuidado, que aporta textura, presencia y un acabado especialmente apetecible.
Son piezas prácticas, generosas y muy versátiles, ideales para compartir en comidas, meriendas, celebraciones o encargos especiales.
El pastelón tiene ese punto cómodo del producto artesano: se presenta bien, se corta fácilmente y resuelve una mesa sin perder calidad. Una opción perfecta para quienes buscan algo sabroso, reconocible y fácil de servir.
Elaboramos pastelones de atún, jamón y queso, manzana, bacalao y bacalao con pasas.
Sabores marineros, recetas de casa y opciones dulces
Nuestro catálogo reúne sabores muy ligados a la cocina gallega y a la mesa compartida.
Las empanadas marineras son una de las opciones más apreciadas: atún, bacalao, bacalao con pasas, mejillones y gambas, sardinas frescas, vieiras o pulpo del Cantábrico.
Rellenos con carácter, pensados para quienes disfrutan de los sabores del mar en una pieza artesana, cómoda de servir y fácil de compartir.
También elaboramos empanadas de carne y recetas de casa, como cocido, zorza, touciño, ternera, pollo, jamón y queso o bacón y queso.
Opciones más contundentes, sabrosas y perfectas para comidas completas.
Para quienes buscan una alternativa vegetal, contamos con empanada vegetal. Y para quienes prefieren un punto dulce, elaboramos empanada de manzana: sencilla, jugosa y muy agradecida.
El formato perfecto para cada ocasión
Cada comida pide un tamaño distinto. Por eso elaboramos nuestras empanadas y pastelones en varios formatos, desde piezas pequeñas para dos personas hasta empanadas grandes para reuniones, celebraciones o encargos de grupo.
Así, puedes elegir la empanada o pastelón que mejor se adapte a tu mesa: una comida sencilla, una reunión familiar, una merienda compartida o un encargo para varias personas.
Son piezas que funcionan porque combinan sabor, formato y practicidad. No requieren preparación, se adaptan a muchos momentos y mantienen ese carácter de producto hecho con oficio.
En PANABADÍN trabajamos cada día con masas, hornos y recetas que forman parte de nuestra manera de entender el producto artesano: hacer piezas honestas, sabrosas y con buena presencia.
Feito en Abadín. Feito para compartir.
Medidas de empanada
Medidas de pastelón
Puedes encargar empanadas y pastelones artesanos en PANABADÍN y elegir el formato que mejor se adapte a cada ocasión.
Te ayudamos a escoger el tamaño adecuado según el número de raciones y el tipo de comida que tengas previsto: una pieza pequeña para casa, una empanada mediana para una reunión o un formato grande para celebraciones y grupos.
Contacta con nosotros para consultar disponibilidad, sabores y encargos.

Lo esencial no cambia